cu fistic și rosii cherry locale deshidratate, în ulei aromat Roșiile deshidratate (la soare sau altundeva) nu sunt intre alimentele mele preferate, însă mi-au fost recomandate ca sursă de proteină (14 gr proteine la 100 gr produs) vegetală pentru perioadele de post, și cum îmi […]
Lună: ianuarie 2022
Gem de mere cu portocale
și puțin zahăr brun, sau deloc Eu îi zic gem, dar mai degrabă are consistența unui piure de fructe ca de bebeluși. Rețeta vagă o am de la o prietenă care mi-a dăruit un borcan, puțin sceptică dar totuși curioasă fiind eu. Mi-a plăcut foarte […]
Ghee/ Unt clarifiat
Despre ghee ați tot auzit prin rețetele mele. Untul clarifiat folosit de muuuuult timp în medicina ayurvedică și tolerat bine chiar și de către cei ce au probleme în a tolera lactatele animale. Google it. E foarte bun și pentru hidratarea pielii sau a buzelor […]