miere și uleiuri esențiale
Nu-s multe de zis despre o limonadă, însă cum e o băutură preferată în familie, am avut ocazia să mă joc și să fac variațiuni, și am observat câteva șmecherii care fac o limonadă sănătoasă să fie și bună.
În primul rând trebuie să găsiți raportul preferat între apă : sucul proaspăt de lămâie, apoi dacă nu doriți un gust pregnant de miere, e musai să fie miere de rapiță, sau de salcâm sau de floarea soarelui, sau de tei (care e chiar aromată), în ordinea asta ca alternativă sau top, și o dizolvați cel mai ușor în puțină apă la temperatura camerei (sau amorțită) și apoi completați cu apă rece ca să fie răcoritoare. Apoi, dacă preferați, puteți stoarce și o portocală sau gref, și la final adăugați o picătură de ulei esențial comestibil, pur și de calitate, de lămâie sau portocală. S-ar putea să meargă și cu ulei de lavandă, însă eu nu am avut curaj să testez încă 🙂 Puteți schimba mierea cu sirop de agave dacă nu o tolerați nicicum; am testat, merge și așa foarte bine. Enjoy! 😉
