Not another food blogger
sau cum să maschezi frumos unele defecte ale hainelor Prima mea postare din categoria Altele care nu mă așteptam că va fi despre îndeletnicirea asta de a coase, de a broda. Vreau să punctez de la bun început că I don’t wanna brag, și nu […]
mâncărică pentru burtici deranjate Când ne paște o enteroviroză, și apar probleme digestive (gen scaune multe apoase sau vărsături), după ce putem începe să mâncăm, o luăm ușor, cu alimente fierte, fără îndulcitori, sărace în grăsimi. Cum trebuia să o pot determina pe cea mică […]
miere și uleiuri esențiale Nu-s multe de zis despre o limonadă, însă cum e o băutură preferată în familie, am avut ocazia să mă joc și să fac variațiuni, și am observat câteva șmecherii care fac o limonadă sănătoasă să fie și bună. În primul […]
cu alune și zahăr de cocos Aș fi vrut să fie un produs local, și cred că găsiți variante asemănătoare raw vegane pe comandă, însă acesta e un produs gata ambalat pe care l-am găsit la Mega Image și mi-a plăcut că are doar 4 […]
cu căpșuni și miere și lapte de caju Laptele de pasăre e unul din deserturile mele preferate, din copilărie; cu toate astea nu l-am mai făcut de mult, până recent când l-am servit la un restaurant din Cluj. Am observat că apăruse în meniul câtorva […]
rapide și versatile De ce zic că sunt versatile? Pentru că îmi pare cel mai neutru lapte vegetal și smântână făcute în casă, nu rămâne pulpă, ci se transformă cu totul, merg la foarte multe rețete atât dulci cât și sărate, și prelucrate termic ajută […]
pentru începători În 2020 când începuse nebunia provocată de Covid, și oamenii în lock-down s-au pus să-și facă singuri pâine acasă de voie de nevoie, când a dispărut drojdia de pe piață, am avut foarte multe solicitări de a dărui maia, și de a-i învăța […]
sau platou cu anghinare în ulei, caracatiță julienne, măsline, roșii, brânză, praz Fix așa. O variantă simplă, dar frumos (sper :D) prezentată de platou rece sau antreu de post dacă se exclude brânza. Postarea asta se vroia a fi din categoria celor încercate și îndrăgite, […]
Bună dragilor. Eu sunt Fotinia de la Fotinia’s kitchen – pagina mea de facebook, adică Lumi, Maria Lumi...